Блог

Хачапури принадлежит традиционной грузинской кухне. На вид это плоская лепешка с начинкой из сыра и яйца. Она может быть круглой, напоминающей привычный нам чебурек или выпекаться в форме лодочки. 

Хинкали – это национальное блюдо родом из Грузии. Традиционно его готовили в горных областях Пшави, Мтиулети и Хевсурети, а потом оно понемногу распространилось дальше. Сегодня это блюдо любят не только в Грузии, но и во всех странах бывшего СССР.